Mian helppo kalakeitto

Tätä syödään kun Joonas on poissa kotoa!

Per ruokailija/annos

  • 150-200 g lohta tai kirjolohta
  • Hyvän kokoisia perunoita 2-4 kpl
  • Purjoa
  • Lanttua
  • Porkkanaa, ehkä yksi isompi
  • 1 dl kermaa
  • Sen verran vettä että pilkotut vihannekset juuri peittyvät
  • Kasvisliemikuutio
  • Tilliä (paljon)
  • Mustapippuria & suolaa
  • Ehkä valkopippuria hieman
  • Reissumiestä (tarjoiluun)

Kuutioi kasvikset – porkkanat ja lantut pieninä, perunat voi olla isompia. Keitetään melkein kypsiksi kasvisliemen kanssa. Lisätään kala. Kerman voi laittaa kalan kanssa. Tilli lopuksi päälle silputtuna.

Tarjoillaan paahtimen kautta tuodun Reissumiehen kanssa.


Posted

in

by