Mustikkaherkku

Mustikkaherkku
Mustikkaherkku

Namnam! <3

Valiolla oli ainakin 2000-luvun alussa aivan loistava koekeittiö ja sieltä on meillekin tarttunut monta suosikkireseptiä. Tämä resepti on suoraan Valion Kodin ruokavuosi 1/2003:sta (nimeltään “Rakkaudella Suomelle Osa 1 – Yksi kansa, monta heimoa” 😀 ) ja löytyy sieltä nimellä Marjahuttu.

Reseptistä tulee 6 annosta, mutta me vedetään tää kyllä Joonaksen kanssa kahdessa päivässä eli 4 annosta. 😀

Ainekset
10 kpl Digestive-keksejä (Ruis-Digestivet sopivat tähän aivan loistavasti!)
2 dl kuohukermaa
1 prk (n. 250 g) maitorahkaa
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
200 g mustikoita

  • Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen maitorahka ja sokerit.
  • Juuri ennen tarjoilua sekoita joukkoon mustikat ja murennetut Digestive-keksit.

 

Post a comment

You may use the following HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>